保健品主要分為(wèi)四大類别:維生素與膳食補充劑、植物傳統保健品、運 動營養品以及體重管理(lǐ)産品。廣義的(de)運動營養品包括運動食品與補充劑 (以增肌蛋白粉、肌酸等為(wèi)主,全球超過 100 億美元規模)和(hé)運動與功 能飲料(紅(hóng)牛、Monster、佳得樂(yuè)等,全球 500 億美元規模,目前市場 已趨于飽和(hé)),這裏主要指狹義的(de)概念,即為(wèi)運動食品和(hé)補充劑。體 重管理(lǐ)産品主要包括瘦身膳食替代品、瘦身茶、瘦身補充劑等減肥産品。
2015 年(nián)全球運動營養産品及體重管理(lǐ)食品市場規模約 240 億美元(折 合人民币 1600 億元),其中運動營養品市場規模約 106 億美元、體重管 理(lǐ)産品約 132 億美元,占全球整體保健品市場 1570 億美元的(de) 15%(維 生素和(hé)植物保健品為(wèi)主要品類,占據全球保健品市場的(de) 80%以上) 。雖 然占比不是最高(gāo),但增長(cháng)前景廣闊,在全球保健品市場幾乎已無增長(cháng)的(de) 情況下,運動營養和(hé)體重管理(lǐ)品類依然保持 5%以上的(de)增長(cháng),其中運動 營養品在美國等發達國家仍有接近兩位數的(de)增速,而體重管理(lǐ)産品在歐美相對已經比較成熟,在亞洲等發展中地(dì)區無論是運動營養品還是體重 管理(lǐ)産品的(de)發展潛力都十分巨大,在經濟水平提高(gāo)和(hé)西式生活方式的(de)驅 動下,人們對健康生活方式的(de)追求越來越看重,相關産品也逐漸從專業 運動人群向普通消費者滲透。全世界範圍內(nèi)看,北美運動營養産品和(hé)體 重管理(lǐ)市場規模最大,占全球市場規模的(de) 46%,其中單美國的(de)占比就接近四成。
根據預測,到 2020 年(nián)全球運動營養産品及體重管理(lǐ)産品市場 預計可(kě)保持每年(nián) 5%的(de)增長(cháng),其中運動營養産品為(wèi)最快增長(cháng)分類,預計 年(nián)化增長(cháng)率為(wèi) 8%,2020 年(nián)達到 155 億美元的(de)市場規模;體重管理(lǐ)産品 預計将保持每年(nián) 4%的(de)增長(cháng),2020 年(nián)達到 160 億美元的(de)規模。
目前中國 1980 億的(de)保健品市場,也是以維生素與膳食補充劑和(hé)植物傳統保健品為(wèi)主,運動營養品與體重管理(lǐ)産品還處于起步階段,2015 年(nián)市 場規模僅約為(wèi) 16 億美元(折合人民币 105 億元),占比不足 6%,其中 運動營養産品市場規模約為(wèi) 1.5 億美元,體重管理(lǐ)産品市場規模約為(wèi) 14.5 億美元。
雖然目前行業規模還很小,但是增長(cháng)迅速,近年(nián)來運動營養品和(hé)體育管理(lǐ)産品均保持兩位數的(de)增長(cháng),這主要得益于人們健康意識的(de)增強,并越 來越多的(de)采納西方的(de)運動方式——健身館和(hé)建設會員數量迅速增長(cháng),馬 拉松、騎行等體育活動越來越多;以及随着生活水準提高(gāo)肥胖人群也有 所增加,目前中國肥胖症患者(BMI 指數大于 28)有 4600 萬人、超重 者 3 億,肥胖人數僅次于美國。在 2015 年(nián)國務院頒布“健康中國”計 劃和(hé)體育産業大發展的(de)背景下,競技體育和(hé)全民健身發展迅猛,中國運 動營養品和(hé)體育管理(lǐ)産品未來增長(cháng)潛力極大。
根據預測,中國運動營養産品到 2020 年(nián)市場規模将達到 3 億 美元,年(nián)化增長(cháng)率可(kě)達 15%。運動營養産品中市場份額最大的(de)産品為(wèi)蛋 白粉,2015 年(nián)蛋白粉規模 1.3 億美元,占 2015 年(nián)運動營養産品市場規 模的(de) 91.8%。體重管理(lǐ)産品預計到 2020 年(nián)市場規模将達到 23 億美元, 年(nián)化增長(cháng)率為(wèi) 10%。體重管理(lǐ)産品中市場份額最大的(de)産品為(wèi)瘦身膳食替 代品,2015 年(nián)瘦身膳食替代品規模 7.5 億美元,占 2015 年(nián)體重管理(lǐ)産 品市場的(de) 52.8%。
目前國內(nèi)保健品品牌也大多是以維生素與膳食補充劑和(hé)植物傳統保健品 為(wèi)主,如(rú)無限極、湯臣倍健、安利等,運動保健領域還沒有形成非常強勢的(de)品牌。
運動營品市場當前品牌非常分散,因為(wèi)主要從專業健身領域傳播開來, 海外品牌比較受青睐,大多通過電商、海淘等方式進行購買, lovate 旗 下的(de)蛋白粉主打品牌 Muscletech 在國內(nèi)也有銷售,主要通過國內(nèi)貿易商 盈奧進行獨家代理(lǐ)(2010 年(nián)獲得中國區總代理(lǐ)) ,2015 年(nián)銷售額接近 2 億元,已成為(wèi)細分市場前三位的(de)品牌。國內(nèi)品牌中最大的(de)是 1998 年(nián)成 立的(de)康比特,其蛋白粉 2015 年(nián)銷售額 1.6 億元左右,定位相對低(dī)端。 湯臣倍健 2015 年(nián)也通過旗下品牌“GymMax 健樂(yuè)多”,正式進軍運動補 充劑市場,并在 2016 年(nián)與 NBTY 成立合資公司,其旗下的(de)“美瑞克斯” 也是運動營養領域的(de)知名品牌。
相關報告:智研咨詢發布的(de)《2017-2022年(nián)中國保健品行業市場運營态勢及投資戰略研究報告》。